Frango empanado com doritos

Você vai precisar de:

  • 4 peitos de frango sem pele
  • Um grande saco de Doritos, no sabor de sua escolha
  • 2 xícaras de leite coalhado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1-2 colheres de chá de pimenta caiena (opcional)
  • 4 ovos
  • spray de cozinha (opcional)

Mãos a massa então:

Corte o frango em tiras finas. Coloque o frango em uma tigela e despeje o leite. Cubra a tigela e coloque na geladeira por cerca de 2 horas. Usando um processador de alimentos, triture os salgadinhos de Doritos para que eles fiquem com uma textura semelhante à farinha de rosca grossa. Reserve em uma tigela grande. Coloque a farinha e a pimenta caiena opcional em uma tigela e os ovos em outra. Bata os ovos de modo que eles fiquem bem mexidos. Pré-aqueça o forno e unte uma assadeira.

Em seguida, organize as tigelas nessa ordem:

  1. tigela com o frango.
  2. tigela com a farinha.
  3. tigela com os ovos batidos.
  4. tigela com os Doritos esmagados.

Usando um garfo, retire algumas tiras de frango e deixe escorrer o excesso de leite. Hora de empanar as tiras na farinha depois as sacuda para tirar o excesso. Agora mergulhe-os na tigela dos ovos batidos. Em seguida polvilhe as tiras de frango dentro da tigela de Doritos esmagados. Faça isso com as tiras de frango restantes.

Asse no forno por 15-20 minutos, virando na metade. Sirva com molho de churrasco ou outro molho favorito! Bom apetite! :*

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Por: Anastácia Kaziuk

Oi! Meu nome é Anastácia Kaziuk, tenho 26 anos e sou de Ji-Paraná, Rondônia. Sou técnica em Informática pe...

Eliana Kaziuk Belizario Facebook • 5 anos atrás

Nossa que delícia, vou fazer